Tarta de chocolate y castañas

Receta de tarta de chocolate y castañas

Como un dulce nunca amarga, aquí presentamos una tarta sencilla de chocolate y castañas para la que no necesitarás horno.

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¿Cómo hacer tarta de chocolate y castañas?

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Primero pelamos las castañas y las cocemos con la leche, cuando estén cocidas les quitamos la piel y las pasamos por un pasapurés. El resultado lo mezclamos con la mantequilla, el chocolate rallado y el azúcar. Untamos un molde con un poco de mantequilla y vertemos en él masa. Guardamos en la nevera 1 hora o más.

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Mientras, ponemos un cazo en el fuego con la mantequilla, el chocolate y una taza pequeña de agua, esperamos hasta que el el chocolate se derrita y quede líquido.

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Para terminar desmoldamos la tarta y la cubrimos con el chocolate. Volvemos a meter en la nevera y dejamos allí hasta que el chocolate esté sólido.

Foto orientativa: Jemimus

Comentarios sobre tarta de chocolate y castañas

  • Mmmmmmmmmm, chocolate!!!!!, la tendré presente para cuando encuentre las castañas.

    Comentario de raquelm el 29-12-2009
  • Mmmm. Suena genial la receta pero en lugar de castañas podrían ser almendras o avellanas??

    Comentario de polay el 14-07-2010

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